Gün içerisinde acıktığınızda ya da yoğun bir çalışma temposundayken sağlıklı bir şeyler atıştırmak her zaman kolay olmayabilir. Ancak, sağlıklı ve aynı zamanda hafif atıştırmalıkların hazırlanması aslında sandığınızdan çok daha basit. İşte hızlıca yapabileceğiniz sağlıklı atıştırmalık tarifleri ile hem zaman kazanabilir hem de formunuzu koruyabilirsiniz. Bu tarifler düşük kalorili, besleyici ve enerji verici nitelikte, üstelik kolayca temin edilebilen malzemeler kullanılarak hazırlanıyor. Aşağıda sunduğumuz bazı lezzetli tarifler, besleyici alternatifler arayanlar için ideal seçenekler sunuyor. Hem evde kolayca izleyebileceğiniz hem de ihtiyaç duyduğunuz enerji ve besin öğelerini alabileceğiniz bu tarifleri deneyebilirsiniz.
1. Fındık ve Badem Karışımı
Sağlıklı yağlar, protein ve lif kaynağı olan fındık ve badem, en hızlı ulaşabileceğiniz atıştırmalıklardan biri. Bir avuç fındık ve badem karıştırarak, anında tokluk sağlayan ve sağlıklı yağlarla dolu bu karışım hemen her durumda ihtiyacınızı karşılayacaktır.
Yapılışı: Bir kasede fındık, badem ve ceviz gibi çerezleri karıştırın. Baharat eklemek isterseniz, hafif tuz ya da tarçın serpebilirsiniz. Bu sağlıklı atıştırmalık hem tok tutar hem de enerji verir. Çok fazla tüketmemeye dikkat edin çünkü kalorisi yüksektir, ölçülü olmak önemlidir.
2. Yoğurt ve Yulaf Karışımı
Hem protein hem de lif bakımından zengin yoğurt ve yulaf karışımı, bağırsak sağlığınızı desteklerken aynı zamanda uzun süre tok kalmanızı sağlar. Yoğurdun probiyotik içeriği ve yulafın yavaş salgılanan karbonhidratları ile ideal bir atıştırmalık olabilir.
Yapılışı: Bir kase yoğurdun içerisine bir veya iki kaşık yulaf ekleyin. İsteğe bağlı olarak taze meyvelerle tatlandırabilirsiniz. Özellikle muz veya çilek bu karışıma çok yakışır. Biraz bal veya tarçınla da lezzetini artırabilirsiniz.
3. Smoothie
Sebze ve meyve karışımlarından oluşan smoothie’ler, hızlı hazırlayabileceğiniz mükemmel besin kaynaklarıdır. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif olan smoothie’ler, meyve ve sebze tüketimimizi artırarak vitamin ve mineral alımına katkı sağlar.
Yapılışı: Bir su bardağı badem sütüne, yarım muz, bir avuç ıspanak ve bir çay kaşığı chia tohumu ekleyip blender’dan geçirin. Çeşitli tarçınlar veya hindistancevizi rendesi ekleyerek tadını zenginleştirebilirsiniz.
4. Havuç Dilimleri ve Humus
Havuç düşük kalorisi ve yüksek lif içeriği ile öne çıkan sağlıklı bir sebzedir. Humus ise, protein açısından oldukça zengin bir nohut bazlı dip sos olduğu için sizi tok tutacak ideal bir atıştırmalık olacaktır.
Yapılışı: Bir kaç adet havucu yıkayın ve uzun şeritler halinde dilimleyin. Yanında bir kase humus ile birlikte havuçları bandırarak tüketebilirsiniz. Bu düşük kalorili ve besleyici atıştırmalık, özellikle kilo vermek isteyenler için harika bir alternatiftir.
Sonuç olarak, sağlıklı atıştırmalıklar hazırlamak hem kolay hem de keyifli olabilir. Özellikle gün içinde enerji düşüş yaşadığınızda bu tarifler kurtarıcınız olacak ve gereksiz kalorilerle dolu abur cubur tüketmekten sizi alıkoyacaktır. Sağlıklı beslenme alışkanlığı kazanmak zor gibi görünse de bu pratik tariflerle günlük rutininize kısa sürede entegre olabilir.